Malzemelerin geniş koleksiyonu.
10/19 ~ 11/1, Carrefour'un "Kore Lezzet Sergisi" dir. Hazır erişte, atıştırmalıklar ve çeşitli içecekler dahil olmak üzere birçok Kore özel yemeği vardır. Bazı malzemeler seçin ve limonlu ahududu çayı ile basit bir cheesecake yapmak için "Hongdae'de Çay Saati" ne gelin. Tüm meyveden yapılır, kaynar su veya maden suyu ile karıştırın 1:10 , Hemen içmek süper uygundur.
Sindirim bisküvilerini ezdikten sonra eritilmiş tuzsuz tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
Kalıbın içine koyun ve alttaki pastanın içine sıkıştırın.
Süt hafifçe ısıtıldıktan sonra jelatin tozu ekleyin, bu sefer önceden köpürtülmesi gerekmeyen jelatin tozu kullanın, dökün ve eşit şekilde karıştırın, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
Krem Peyniri oda sıcaklığında yumuşattıktan sonra bademli matcha sütü sosunu ilave edip iyice karıştırın.
Süt karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
Kalıba dökün Kabarcıklar varsa, havayı dışarı atmak için kalıbı birkaç kez atmayı ve ardından en az iki saat buzdolabına koymayı unutmayın.
Tereyağı ve ballı birkaç güzel kaju seçin ve gerisini ezin.
Cheesecake buzdolabından çıkarıldıktan sonra ince bir tabaka bademli matcha sütlü sos ile yayılır ve tereyağı, bal ve kaju fıstığı ile süslenir.
Lezzetli matcha cheesecake tamamlandı ve badem parçacıkları pastanın içinde yenebilir.Matcha'nın tadı, matcha'nın burukluğu olmadan, sadece tatlı bir tadı!