Hazırlık
2. Genellikle Costco'ya et almak için giderim.Costco Tayvanlı tavuk kemiği ve budu kesiminin bir sertifika işareti vardır.Kalite garantilidir ve fiyatı uygundur.Porsiyonu büyük olmasına rağmen, eve satın aldıktan hemen sonra plastik bir torba kullanın. Her öğün için gereken miktar bölünür ve dondurulur.Her kullanımdan önce bir poşet alıp çözdürüp pişirin.Bu büyük et tabağının 2 kişilik küçük bir aile için ağır bir yük olduğundan endişelenmenize gerek yok. alışılmış fiyatı kullanın.Taze etin tadını bol bol çıkarın!
Bir tencereye alın, Tayvan tavuk butlarını parçalara ayırın ve yağda kızartın, dilimlenmiş zencefili ekleyin, Tayvan tavuk butlarını kızarana kadar kızartmaya devam edin ve bir kenara koyun.
Tencereye koyun, susam yağı, pirinç şarabı ve su dökün, örtün ve kaynatın, ardından az önce parçalara ayırdığınız Tayvanlı tavuk kemiklerini koyun.
Tencereye başlamadan önce yıkanmış ve soyulmuş lahana ve tuzu küçük parçalar halinde koyun, kaynatın, altını kapatın ve tencerenin kapağını kapatın.
Çorba tenceresini alıp kaynatın, erişteleri ekleyip pişirin, çıkarın ve bir kaseye alın.
Uygun miktarda susam yağlı tavuk çorbası ve Tayvanlı tavuk kemiği alın ve parçalara ayırın ve bir kaseye dökün.