g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hong Kong tarzı tatlı-tatlı kokulu osmanthus şekerleri - Yemeği

Efsaneye göre, "Şeker dökülmez" erkek ve kadınların evlilikleriyle de ilgilidir. Dongkeng, Chashan ve Hengli kasabalarında yer almaktadır. Eski günlerde kadınlarla erkeklerin evliliği, bırakın bugünün özgür aşkını bir kenara bırakarak, nispeten muhafazakârdı. Çöpçatan bebeği kızın evine getirdiğinde "Birbirinize bakın", eğer eşin ebeveynleri bu evliliği kabul ederse, adamı selamlamak için "şeker değil dökülmez" pişirecekler. Adam masanın üzerinde gördü Bu ilişkinin "terkedilemeyeceğini" bilerek "Şeker Dökmeyin", yani bitirdiniz. Güzel kokulu, yemekten sonra çiftler halinde iyi şeyler yapmaya istekli olduğunuzu göstermek için bir kase daha ekleyin. Kadın evliliğe karşı çıkarsa, yumurtaları pişirip parçalayacaktır. Yuba şurubu, adam sahnede yumurtaları kırmak için bir kase yuba şurubu olduğunu gördü ve evliliğin "sıçradığını" anladı, sonra Sadece ilginç olun, artık karışmayın. Şu anda, "yuba şurubu" ağzınızda tatlı olsa da, kalbinizde acıdır. Aceleyle içtim. Hoşçakal dedi ve gitti. Böyle şeyler yaşlı Dongkeng halkı için çok açık. " Malzemeler

Yapışkan pirinç unu 5 yemek kaşığı
Shimizu Doğru miktar
fıstık 25 adet
Rendelenmiş Hindistan cevizi Bir çay kaşığı
esmer şeker Yedi çay kaşığı

Aksesuarlar

Osmanthus Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Fıstıkları üç dakika mikrodalgaya koyun ve soyun.
2 Tavayı yağsız ısıtın ve güzel kokulana kadar soteleyin.
3 Fıstıkları ezin.
Yarım çay kaşığı esmer şeker ekle.
5 Küçük bir kaşık kıyılmış hindistancevizi ekleyin ve iyice karıştırın, kenara koyun.
6 Beş yemek kaşığı yapışkan pirinç unu, su ekleyin, çubuklarla kar taneleri olana kadar karıştırın.
7 Hamuru yoğurun.
8 Benzer boyutta küçük yapışkan pirinç topları halinde yoğurun, çok büyük değiller çünkü dolguları yok.
9 Yapışkan pirinç toplarını su altında kaynatın, yüzeyde yüzene kadar pişirin ve ardından toplayın.
Kalan esmer şekeri az miktarda suya koyun ve kaynatın.
11 Yapışkan pirinç topları ve osmanthus'u ekleyin.
12 Kaynattıktan sonra bir veya iki dakika örtün.
13 Bir tabakta servis yapın ve üzerine ezilmiş fıstık serpin.