Malzemeler
pirzola
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru biber, defne yaprağı, yıldız anason, hafif soya sosu, kaya şekeri
Kızartılmış domuz pirzolası yöntemi 1 Ağ domuz pirzolalarını inçlik bölümlere ayırın ve yıkayın, herhangi bir kan köpüğünü çıkarmak için soğuk suda haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
2 Tencerede soğuk yağa az miktarda kaya şekerini koyun ve kahverengimsi kırmızı olana kadar yavaşça kaynatın.
3 Kaburgaları koyun ve orta ateşte karıştırın, kaburga yüzeyleri biraz kuruyana kadar karıştırın, ardından yeşil soğan, zencefil dilimleri, kuru kırmızı biber, anason, karabiber, koyu soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin, ardından bir seferde yeterince kaynar su doldurun ve az miktarda pişirme şarabı ekleyin , Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve yaklaşık 1 saat pişirin
4 Çorba koyulaştıktan sonra tencereye MSG ekleyin
-
- Papayalı Yoğurt Sago
-
- Tempeh ve börülce
-
- Pamuklu kek
-
- Kızarmış koza pupası
-
- Japon tarzı ızgara şekerlemeler
-
- Kaplan yumurtası
-
- Tavada kızartılmış tecavüz
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Double Pepper Domuz Kabuğu
-
- Kakao Tereyağlı Kek
-
- Kremalı Üzümlü Tost
-
- Haşlanmış böbrekler
