#elleri çorba olarak yıkamak#mide ve rutubeti kuvvetlendiren yam çorbası - Yemeği
"Materia Medica Özeti", Çin yamının "böbrek qi'sini yenileyebileceğine, dalağı ve mideyi canlandırabileceğine, ishali ve dizanteriyi durdurabileceğine, felçli tükürüğü çözebileceğine ve kürkü nemlendirebileceğine" inanıyor. Yam, interferon üretimini indükleme ve insan vücudunun bağışıklık fonksiyonunu artırma etkisine sahiptir. İçeriğinde bulunan kolin ve lesitin, insanların hafızasını geliştirmeye yardımcı olabilir ve vücudu güçlendirmek ve yaşlanmayı geciktirmek için düzenli olarak yenebilir, sevilen bir sağlık ürünüdür. Bu çorbanın porsiyon büyüklüğü 4-5 kişiliktir. tatlı patates 200 gr pueraria 200 gr domuz yağı 250 gram kırmızı fasülye 20 gram lotus tohumları 20 gram Gorgon 20 gram arpa 20 gram Rehmannia glutinosa 10 gram poria 20 gram Su Ilıman Tuz Ilıman
Aşama 1
Önce kudzu yamını soyun ve parçalara ayırın
Adım 2
Güveç su ile haşlanır
Aşama 3
Yağsız domuz eti yıkayın, büyük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
4. Adım
Bir tencere suyu kaynatın ve eti haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun.
Adım 5
Tüm Çin bitkisel ilaçlarını bir kaseye dökün, üzerine 10 dakika bekletin, yıkayın ve bir kenara koyun.
6. Adım
Emdirdiğinizden emin olun, bu tıbbi malzemelerdeki kükürdü çıkarabilir, aksi takdirde çorba ekşi bir tada sahip olur.
7. Adım
Su kaynadıktan sonra tüm malzemeleri ekleyin, köpüğü alın, örtün ve 1,5 - 2 saat pişirin, ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve ısıyı kapatın!
Adım 8
Yavaş yavaş kaynatılıyor!
9. Adım
2 saat sonra servis yapın ve tadını çıkarın! Bu çorba nemi giderebilir, mideyi güçlendirebilir ve bu mevsimde içmek için çok uygundur!
