Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, soya sosu
Sarımsaklı yeşim midye uygulaması 1 İthal midyeler çok orijinal olduğundan, doğal çözülmeden sonra, yüzeydeki deniz yosunu ve yosunu fırçalamak için çelik bir fırça kullanın
2 Sarımsakları ve doğranmış yeşil soğanı daha sonra kullanmak üzere kesin
3 Suyu yüksek ateşte kaynatın ve midyeleri açılana kadar pişirin.
4 Kaldırdıktan sonra suyu boşaltın
5 Yağı tavaya koyun, sarımsağı ve yeşil soğanı soteleyin, üzerine dökün ve karıştırın, biraz tuz ve soya sosu serpin ve eşit şekilde yuvarlayın
