Küçük balık
250 g
Acı biber
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, beş baharat tozu, soya sosu, kuru biber Baharatlı küçük balık uygulaması 1 Balıkları az miktarda tuzla yıkayın, şarap ve zencefil pişirin ve 10 dakika marine edin. Marine ettikten sonra balığı kuru nişasta ile kaplayın. 2 Daha sonra kullanmak üzere malzemeleri kesin. 3 Tencereye normalden biraz daha fazla yağ koyun,% 70 sıcak, küçük balıkları ekleyin ve yavaşça kızartın. 4 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı çevirin ve kızarana kadar kızartmaya devam edin. 5 Kızartın ve servis yapın. Tavada kuru yemeyi seven arkadaşlar şimdi yiyebilir, çok lezzetli ~ 6 Yağı ısıtın, zencefil, sarımsak, kırmızı biber vb. İle kızartın, az miktarda tuz ve soya sosu ekleyin. 7 Kızarmış küçük balığı ekleyin, biraz su ekleyin ve pişirin. 8 Tencerenin suyunu toplayın.