Tavada Kızartılmış Domuz Eti ile Taze Sebzeler - Yemeği
Malzemeler
Kızarmış domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda kereviz kökü, 1 çubuk yağ, tuz, sarımsak, uygun miktarda
Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış taze sebzeler 1 Kereviz kökünü yıkayın ve şeritler halinde kesin. Sıcak suda harcadım ve soğuk suda balık tut. Suyu boşaltın ve kızartın.
2 Taze kırmızı baloncukları ince dilimler halinde kesin.
3 Kızartma tavasını kaldırın, sarımsak ekleyin ve kavurun.
4 Kırmızı topağı dökün, ısıtın ve kavurun.
5 Kereviz kökünü dökün, tuz ekleyin ve kavurun.
6 Pişmiş domuz etini ekleyin ve kavurun.
7 Bir tabak taze kızarmış domuz eti ve kızarmış sebzeler masanın üzerinde.
