"Ben her zaman balık yiyorum, bu günlerde ete geçtim ve bugün kaburga yiyeceğim. Kocam tadı çok güzel dedi. Ayrıca bence lezzetli ve pirinç kesinlikle lezzetli." Malzemeler
pirzola Doğru miktar
Aksesuarlar
Sarımsak Doğru miktar
Brokoli Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Kaburgaları suya koyun ve suyu boşaltın.
2 Yarım saat tuz ve hafif soya sosu ile marine edin. Kıymalı sarımsak. Brokoli de süzüldü. Çiçek hemen kenarlarda.
3 Bir tavayı ısıtın, şekeri ekleyin ve şekerleşme kabarmaya başlayana kadar orta ateşte karıştırarak kızartın.
4 Marine edilmiş pirzolalara dökün ve pirzola şekerle kaplamak için çabucak karıştırıp kızartın.
Kıyılmış sarımsağı koyup biraz soya sosu dökün ve yağı tüketin. Eşit şekilde kızartın.
6 Biraz pişirme şarabı dökün, bir süre karıştırın, su dökün, üç küçük kaya şekeri ekleyin ve kaynatın. 20 dakika pişirin.
7 Suyu toplamak için tencereyi kaynatın.
8 Brokoliyi tabağa koyun ve brokoliyi etrafına sarın.