Balık kafası
1 parça
Doğranmış biber
2 yemek kaşığı
Dilimlenmiş zencefil
4 dilim
Yardımcı maddeler Yarım kaşık tuz, yağ, doğru miktarda yemeklik şarap, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda biber Kıyılmış biber balığı kafasının süper kolay yöntemi 1 Balık kafasını temizleyin, uygun miktarda tuz, yağ, pişirme şarabı, hafif soya sosu, karabiber ekleyin ve 10 dakika marine edin. 2 İki taraflı balık kafasının yeterli tada sahip olması için çevirin 3 Marine ettikten sonra bir tabağa koyun, balığın başının üzerine 4 dilim zencefil ekleyin. 4 Kıyılmış biber 5 Servis yapmadan önce 15 dakika buharda pişirin. 6 Porsiyon