Etli Erişte - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yağsız domuz etini kıyma olarak doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
3. Daha sonra kullanmak üzere zencefili dilimleyin, yeşil soğanı ve sarımsağı doğrayın
4. Tencereye soya fasulyesi yağı, yenilebilir domuz yağı ve kaya şekerini dökün, yağ, kaya şekeri eriyene kadar sıcaktır.
5. Kıymayı dökün ve kızartın
6. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, defne yaprağı, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, tavuk özü ekleyin
7. Kızarttıktan sonra kaseye koyun
8. Bir tencerede suyu kaynatın, suyu kaynattıktan sonra yeşil sebzeleri ekleyin ve yaklaşık 1 dakika pişirin
9. Bir tencerede suyu kaynatın, limon dilimleri ekleyin ve kaynattıktan sonra yumurtaları haşlayın.
10. Suyu bir tencerede kaynatın, kaynattıktan sonra kaynatmak için el yapımı erişteleri ekleyin, çıkarın ve bir kaseye koyun.
11. İstediğiniz gibi koyun ve her seferinde bir ısırık yiyin
