Malzemeler
domuz eti
300 gram
yeşil biber
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, biber turşusu
Doğranmış domuz etini zencefil ve biber turşusu ile karıştırarak kızartın 1 Yağsız domuz etini buzdolabından çıkarın ve buz tamamen erimediğinde küp küp doğrayın.
2 Bitkisel yağ ve soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, bir süre marine edin
3 adet doğranmış yeşil biber ve soğan
4 Zencefil turşusu, küçük parçalar halinde kesilmiş, biber turşusu, küçük parçalar halinde kesilmiş
5 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin ve doğranmış eti dökün.
6 Alt kısmı kızartıldıktan sonra diğer tarafı çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
7 Turşu zencefili ve biber turşusunu dökün ve bir süre karıştırın.
8 Zencefil turşusu ve biber turşusu kokusunun dışarı çıkmasını bekleyin
9 Yeşil biber ve soğanı ilave edip eşit şekilde kavurun
10 Biraz tuz serpin ve iyice karıştırın
-
- Şeker kaplı haws
-
- Kavun milkshake
-
- Kıyılmış Biber Soya Fasulyesi
-
- Başak
-
- Domuz turtası
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Yunnan Siyah Dört Pirzola
-
- Güveç
-
- Mangolu Çıplak Kek
-
- Bakla Çiçeği Yumurtalı Gözleme
-
- Omlet
-
- Ev yapımı domuz eti
