Yüksek glütenli un
250 g
Yumurta
1 parça
çeri domatesler
10 g
Süt
100 gram
Takviyeler: tereyağı 10 gr tuz 1 gr şeker 30 gr maya 2 gr beyaz susam Çeri domates nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri leğene koyun [tereyağı ve çeri domates hariç] ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 2 Tereyağı ekleyin ve pürüzsüzce yoğurmaya devam edin 3 Çeri domatesleri koyun ve iyice yoğurun 4 Fermantasyon için hamur şekillendirme 52 kez fermente edilmiş 6 Küçük parçalar halinde kesin ve fırın tepsisine koyun 7 Bütün yumurta karışımını yayın, biraz beyaz susam ekleyin, fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 15 dakika yukarı aşağı pişirin 8 Kutudan 15 dakika çıkarın ve soğumaya bırakın