Başak - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Yumurta

1 parça

çeri domatesler

10 g

Süt

100 gram

Takviyeler: tereyağı 10 gr tuz 1 gr şeker 30 gr maya 2 gr beyaz susam

Çeri domates nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri leğene koyun [tereyağı ve çeri domates hariç] ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

2 Tereyağı ekleyin ve pürüzsüzce yoğurmaya devam edin

3 Çeri domatesleri koyun ve iyice yoğurun

4 Fermantasyon için hamur şekillendirme

52 kez fermente edilmiş

6 Küçük parçalar halinde kesin ve fırın tepsisine koyun

7 Bütün yumurta karışımını yayın, biraz beyaz susam ekleyin, fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 15 dakika yukarı aşağı pişirin

8 Kutudan 15 dakika çıkarın ve soğumaya bırakın

Kıyılmış Biber Soya Fasulyesi
önceki
Domuz turtası
Sonraki
Domatesli çırpılmış yumurta
Yunnan Siyah Dört Pirzola
Güveç
Mangolu Çıplak Kek
Bakla Çiçeği Yumurtalı Gözleme
Omlet
Ev yapımı domuz eti
Kabaklı Kızarmış Erişte
Buğulanmış
Arpa kemikleri ve kış kavun çorbası
Çilekli muhallebi gevrek
Haşlanmış patlıcan
To Top