Malzemeler
Lahana domuz eti dolgusu
200 g
Takviyeler: tuz, su, un, un
Lahana ve domuz eti ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır1 Biraz daha sert bir hamur oluşturmak için ılık suya un ekleyin, streç filmle örtün ve yarım saat uyanın
2 Hazırlanmış dolgular
3 Uyanık hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin
4 Ortada bir delik açın
5 Bir taraftan kestikten sonra yuvarlak bir şerit halinde yoğurun
6 Küçük dozlar halinde kesin
7 Bastırdıktan sonra hamur haline getirin
8 Dolguyu paketleyin
9 Hamur şekeri elde edinceye kadar yoğurun
10 bütün köfte
11 Bir tencerede su yapın ve biraz tuz ekleyin Kaynama
12 Köfteleri su kaynadıktan sonra koyun ve bir kaşıkla hafifçe itin
13 Ateş kaynadıktan sonra, bir kaşıkla itin, birkaç kez daha itin, üzerini kapatın, bir dahaki sefere kaynatın ve bir dahaki sefere kaşıkla birkaç kez itin, bu yüzden 3 kez tekrarlayın, sorun değil
14 Pişmiş köftelerin hepsinin yüzeye çıktığını ve köftelerin kenarlarının biraz şeffaf olduğunu görebilirsiniz, böylece onları çıkarabilir ve yiyebilirsiniz.
-
- Buharda pişirilmiş sarımsak yağsız sosis
-
- Haşlanmış kış kavunu
-
- Kürdan Kuzu
-
- Ev Yapımı Kaplan Derisi Yeşil Biber
-
- Sütlü Büküm
-
- Kristal buharda pişmiş köfte
-
- Siyah Susam Yapışkan Pirinç Topu
-
- Vejetaryen Kızarmış Kereviz
-
- [El yapımı yiyecek] Tuzlu yumurtalı buharda pişmiş sarı şarap
-
- Kola Zencefilli Tavuk Kanadı
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Kişnişli tavada kızartılmış Tofu
