maydanoz
150 g
soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: 30ml yağ, 3g tuz, 5g arpacık soğanı, 5g zencefil, 3g sarımsak, 5g, havuç 20g, baharat soya sosu, 10ml, MSG 1g Kişnişli kızarmış tofu 1 Bir parça tofu. 2 Tek tip boyutta dilimler halinde kesin. 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve tofu ekleyin. 4 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. 5 Çıkarın ve 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesin. 6 Kişniş toplayıp yıkayın. 7 inçlik parçalar halinde kesin. 8 Yeşil soğanı ve sarımsağı dilimleyin ve zencefili doğrayın. 9 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin. 10 Baharatlı soya sosunu dökün. 11 Kişniş ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 12 Sonra tofu ekleyin ve 2 dakika kavurun. 13 Tat vermek için tuz ve MSG ekleyin. 14 Havuçları bir tabağa koyun, havuçları haşlayın ve dekorasyon için tabağın yanına koyun.