Malzemeler
Tavuk kanadı
300 gram
Kola
300 ml
Limon
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, şeker
Kolalı zencefilli tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Zencefili ince şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun
2 Tavuk kanatlarını temizleyin, suyu boşaltın ve tavuk kanatlarının ön tarafını bir çatalla delin (kaz tüylerinin olduğu taraf),
3 Arka tarafta hafifçe iki kesim yapmak için bir bıçak kullanın
4 Tavuk kanatlarını bir kaba koyun, taze limon suyunu sıkın ve iyice karıştırın
5 Yaklaşık 5 dakika marine edin
6 Tavaya yağ dökmeyiniz.Yüksek ateş ısıtıldıktan sonra orta ve kısık ateşte değiştiriniz.Piliç kanatlarını doğrudan koyun (delikli taraf tavanın altına, bıçağın olduğu taraf yukarı bakacak şekilde) ve altın sarısı kahverengi olana kadar yavaşça kızartın
7 Ters çevirin ve altın sarısı olana kadar kızartın, tavuk kanatlarında yağı hemen kavurun, zencefili tavaya koyun ve kokulu olana kadar
8 Tencereye kolayı dökün, ardından hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve şekeri dökün ve iyice karıştırın.Orta ve kısık ateşe çevirin ve 10 dakika pişirin, sonra suyu toplamak için yüksek ateşe çevirin
9 Tencereden ye, Tongma nasıl dekore edeceğini bilmiyor, ben de onu renkli biberlerle eşleştirdim
-
- Kişnişli tavada kızartılmış Tofu
-
- Mor Tatlı Mısır Pilavı Mantı
-
- Tavuk taşlığı ve lahana ile haşlanmış pirinç keki
-
- Siyah pirinç fıstık lapası
-
- Lif kabağı ve Yumurta Çorbası
-
- Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış mısır ekmeği
-
- Arpa, kırmızı fasulye ve siyah darı lapası
-
- Tatlı Patates ve Lotus Tohumu Yulaf lapası
-
- Sovyet tarzı ananaslı ay keki
-
- Noel Ekmeği Stollen
-
- Domuz göbeği kavrulmuş kış kavunu
-
- Tofu ile tavada kızartılmış domuz eti
