un
300 gram
Yengeç
200 g
Domuz eti dolgusu
200 g
Domuz derisi jöle
50 gram
Takviyeler, susam yağı, tuz, tuz Lezzetli yengeç ekmeği nasıl yapılır 1 Erişteleri ılık suda yoğurun ve 30 dakika uyanın. 2 Domuz dolgusunu ve yengeç yumurtasını iyice karıştırın, ardından tuz ve susam yağı ilave edin. 3 İyice karıştırın. 4 Domuz derisini dondurun ve parçalara ayırın. 5 Uyanık erişteleri uzun şeritler halinde yoğurun. 6 Bir cilt sargısı dolgusuna yuvarlayın, bir parça et jölesi koyun. 7 Bir tencerede suyu kaynatın, çörekler koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.