Lahana
250 g
Yumurta
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, zencefil, hafif soya sosu Jinzhiyuye - Yumurtalı lahana nasıl kızartılır 1 Lahanayı yıkayın ve hızlıca elle yırtın 2 Kurutulmuş kırmızı biber, kıyılmış sarımsak, dilim zencefil 3 yumurtaları bir kasede çırpın ve yumurta sıvısına karıştırın 4 Yumurta püresine kızartın 5 Tavaya yağı koyun, kokulu hale getirmek için sarımsak ve kuru kırmızı biberi ekleyin, ardından lahana ve zencefili ekleyip birlikte kızartın 6 Neredeyse pişince yumurta püresini ekleyin 7 Tuz ve soya sos kabını ekleyin