Malzemeler
Mantar
1 parça
tatlı patates
1
havuç
1 kısa bölüm
Aksesuarlar: 5 gr tuz, beyaz sirke, doğru miktarda mısır yağı, doğru miktarda yeşil soğan
Mantar dağ hapları nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Eldiven giyin, ipliğin yüzeyini yıkayın, soyun ve beyaz sirke ile suya batırın
3 Yam, dilimlenmiş havuç, yamın oksitlenmesini önlemek için suya batırılmış
4 Mantar iyice ıslatılır ve bir kenara bırakılır
5 Tencereye uygun miktarda mısır yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı tencereye ekleyin
6 Havuç ve patates kızartması ekleyin, yaklaşık bir dakika karıştırın
7 Mantarı ekleyin ve yaklaşık bir dakika karıştırın
8 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tavadan çıkabilirsiniz
9 Plakayı servise hazır şekilde yükleyin
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Turp toynağı çorbası
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Enoki Mantarı Kızarmış Japon Tofu
-
- Kızarmış taro erişte
-
- Siyah Şeker Kış Kavunu Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Portakal Kabuğu Sidney Kamkat İçeceği
-
- Sıcak ve Ekşi Domuz Sırtı
-
- Zencefilli Sığır Kanı
-
- Salamura biber ve lahana ile tavada kızartılmış erişte
-
- Kuru kızarmış balık
-
- Mayalı Köfte
