Malzemeler
Japon tofu
4
Enoki mantarı
200 g
Takviyeler: nişasta, yeşil soğan, yemeklik yağ, istiridye sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Enoki mantarında pişirilmiş Japon tofu yöntemi 1 Enoki mantarlarını kesin.
2 Yıkayın ve küçük şeritler halinde yırtın.
3 Tencereye su koyun ve kaynatın, enoki mantarlarını koyun ve bir dakika pişirin, ardından enoki mantarlarını alın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
4 Japon tofusunu parçalara ayırın.
5 nişasta ile doldurulur.
6 Yağı tavaya koyun ve hafif sarı olana kadar kızartın.
7 Kızarmış tofu yağı kontrol eder.
8 Tencereye biraz yemeklik yağ ekleyin ve sarımsakları soteleyin.
9 Tofuyu dökün, istiridye sosu ekleyin ve kızartın.
10 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık iki dakika pişirin.
11 Sonra ince gorgonu asın, tofuyu iyice kavurun ve ocağı kapatın. Enoki mantarlarını ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Tencerenin üzerini kapatın ve enoki mantarlarının tamamen tadına bakması için birkaç dakika pişirin.
13 Plakayı yükleyin. Süper akşam yemeği!
-
- Siyah Şeker Kış Kavunu Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Portakal Kabuğu Sidney Kamkat İçeceği
-
- Sıcak ve Ekşi Domuz Sırtı
-
- Zencefilli Sığır Kanı
-
- Salamura biber ve lahana ile tavada kızartılmış erişte
-
- Kuru kızarmış balık
-
- Mayalı Köfte
-
- Abalone soslu sığır tendonu
-
- Besleyici kan ve güzellik beş kırmızı çorba
-
- Kızarmış yeşil fasulye
-
- Sıcak ve ekşi çorba
-
- Domates balığı gnocchi-bebek maması takviyesi
