kabak
300 gram
Yumurta
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, soğan, soğan Kabaklı kiş nasıl yapılır 1 Kabağı soyun ve dilimleyin. 2 Yumurtaları çırpın ve biraz tuz ekleyin. 3 Zeytinyağını dökün, doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun. 4 Kabağı ekleyip bir süre kavurun. 5 Yumurta karışımını dökün ve dibe yapışmasını önlemek için çevirin. 6 Yumurta sıvısı katılaşmaya yaklaştığında, ters çevirin ve kızarana kadar kızartın.