Barbunya
200 g
Patates
150 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, istiridye sosu, soya sosu, yeşil soğan, zencefil Barbunya fasulyesi patates ile nasıl pişirilir 1 Kullanılacak ham maddeleri, barbunya fasulyesini ve akoru hazırlayın ve patatesler soyulur. 2 Barbunyayı elle iki parçaya bölün ve patatesleri küçük parçalar halinde kesin. 3 Eti büyük dilimler halinde kesin ve zencefili dilimleyin. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve zencefil dilimlerini soteleyin. 5 Et dilimlerini kaydırın ve renk değişene kadar çevirin. 6 Soya sosu rengini ekleyin. 7 Barbunya ve patates parçalarını ekleyin ve patatesler kızarana kadar kızartın. 8 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte pişirin ve orta ateşte 15 dakika pişirin. 9 Neredeyse pişince tuz ve tavuk özü ekleyin. 10 Tavadan çıktığında, frenk soğanı serpin.