g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

3

Enoki mantarı

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Frenk soğanı ve altın iğneli omlet uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Kökleri çıkarmak için enoki mantarlarını yıkayın.

3 Kaynar suya ayırın.

4 Ağarttıktan sonra, çıkarın ve boşaltın ve soğumaya bırakın.

5 Arpacık soğanlarını ve enoki mantarlarını küçük parçalar halinde kesin.

6 Yumurtaları biraz tuzla çırpın.

7 Kesilmiş sebzeleri ekleyin ve iyice çırpın.

8 Tavaya biraz yağ koyun ve yumurta karışımını dökün.

9 Her iki taraf altın sarısı ve olgunlaşana kadar orta-kısık ateşte yavaşça kızartın.

10 Parçalara ayırın ve servis yapın.

Havuçlu Yumurtalı Rulo

Enoki Mantar ve Domates Çorbası

Çam fıstığı, ıspanak ve peynirli kızarmış köfte

Havuçlu ve Mantarlı Çörekler

Karpuzlu Sago

DIY konserve sarı şeftali

kremalı sebze çorbası

Marul salatası

Haşlanmış koçan kemiği

Sekiz Hazine (sebze) çantası

İkili Patates ve Kırmızı Fasulye Çorbası

Havuçlu Yumurtalı Kek