g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Arjantinli Kırmızı Karides

480 g

Aksesuarlar 15ml yağ, 2g tuz, 5g limon suyu, 5g sarımsak, 10g, arpacık soğanı 5g

Limon ve sarımsaklı buharda pişirilmiş kırmızı karides 1 Kırmızı karidesleri çözün ve yıkayın

2 Karidesleri kesmek için önce makas kullanın ve karides kafasıyla karides gövdesinin birleştiği yerde kesin.

3 Açık sırtı kesmek için bir bıçak kullanın

4 Karides ipliğini çıkarın

5 Havzaya koyun

6 Kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, yeşil soğan ve limon

7 Limon suyunu sıkın

8 Tencereye zeytinyağı ekleyin

9 Kıyılmış zencefil ve sarımsağı ılık yağa koyun ve kokuyu patlatmak için tuz ekleyin

10 Sotelenmiş zencefil ve sarımsağı karidese eşit şekilde geri ekleyin

11 Tencerede su kaynadıktan sonra 3 dakika buhar ilave edip ocağı kapatın.

12 Tencereden doğranmış yeşil soğanı açın ve ekleyin

13 Hizmet

Hızlı el yağı sıçrayan erişte

Tayvan usulü ızgara sosis

Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü

Çiçek shaomai

Mengmengbao gnocchi

Patates hilal kemiği

Baharatlı Kavun

At Nalı Kamış Yulaf lapası

Mısır unu gülleri

Karpuz suyu

Sığır Tendon Top Çorbası Pirinç Erişte

İstiridye eti ve kış kavun çorbası