Pleurotus eryngii
200 g
salatalık
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, domuz eti, domuz eti Eryngii mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Salatalığı yıkayıp dilimleyin 3 Havuçları yıkayıp dilimleyin 4 dilim et 5 Eringi mantarlarını yıkayıp dilimleyin 6 Kaynamış soğuk su 7 Tavayı ısıtın, yağı ve arpacık soğanı kokulu olana kadar dökün, eti ekleyin ve kavurun 8 Eryngii mantarlarını ekleyin ve tavada kızartın 9 Havuçları ekleyin ve kavurun 10 Uygun miktarda soya sosu ile kızartın ve uygun miktarda tuz ile karıştırın 11 Karıştırın ve servis yapın.