Yumurta sarısı
3
Hafif krema
200 g
Süt
200 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 50g yoğunlaştırılmış süt 15g çikolata parçaları uygun miktarda Çikolatalı muhallebi dondurma nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yumurta sarısı ve beyazı, yumurta sarısı 3 Sütü 4 artı uygun miktarda şeker 5 İyice karıştırın 6 Kaynamayı görene kadar kısık ateşte ısıtın, ocağı kapatın, ısıtma sırasında ısıtırken karıştırdığınızdan emin olun, ısı düşük olmalı ve kaynatarak yumurta yapmayın 7 Pişmiş muhallebi, soğumaya bırakın 8 Krem şanti, kremaya 15 gr yoğunlaştırılmış süt ekleyin 9% 60'a geçen bu kremin dövmesi çok kolaydır ve elle dövülebilir. 10 Soğuk muhallebi kremaya koyun ve iyice karıştırın 11 Muhallebi dondurma hamurunu eşit miktarda karıştırın 12 Gece gündüz buzlanmış olan iç karıştırma kovasını çıkarın ve en az 15 saat buzdolabında saklayın 13 Blenderi açarken dondurma hamurunu dökün 1415 dakika karıştırırken cüruf oluşuyor, çikolata parçacıkları ekleyin 15 Yaklaşık 25 dakika karıştırın. 16 Hazır olduğunda hemen yenebilir, hemen yenebilir, taze muhafaza kutusunda saklanabilir, buzdolabında istediğiniz zaman yenebilir.Birkaç saat sonra topu kazmanız daha iyi olur.