"Erik balığı yemeği taze, yumuşak ve besleyicidir. Balıklar küçük olmasına rağmen çok kalitelidir. Yaşlılar ve gençler için misafirleri eğlendirmek için iyi bir yemektir." Malzemeler
Erik Üçe ikiye
Aksesuarlar
zencefil Doğru miktar
Frenk soğanı Doğru miktar
Wolfberry Doğru miktar
Pirinç şarabı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Balık kokusu Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Erikin iç organlarını ve solungaçlarını çıkarın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.
2 Balıklara tuz, pirinç şarabı, şeker, zencefil dilimleri, frenk soğanı ve kurt üzümü ekleyin.
3 sepet buharda pişirme
4 SAIC'den sonra yaklaşık 8 dakika buharda pişirin, biraz tavuk özü koyun ve servis yapın
İpuçları
Daha kokulu bir tada sahip olacak ve su eklemeye gerek kalmayacak, evde pişirilmiş pirinç şarabı kullanmak en iyisidir.