Bambu Mantarlı Haşlanmış Polygonatum Siyah Tavuk Çorbası - Yemeği
Bambu mantarlı güveç çorbası o kadar lezzetli olabilir ki ağızda çıtır çıtır ve tadı özellikle lezzetlidir. Bambu güneşi "Kar Etek Perisi" ve "Mantar Kraliçesi" olarak bilinir ve çok güzel görünür. Bambu güneşi sadece bir çorba değil, aynı zamanda yan ocakta da yenebiliyor. Zaten tadı çok lezzetli. Bu sefer 'deniz bambusu ile yavaşça pişirdim'. Deniz bambusu da polygonatum'un genel rengi olan polygonatum çeşitlerinden biridir. Nispeten açık sarıdır ve bu tür Polygonatum odoratum'un tadı kaynattıktan sonra biraz "ekşidir". Deniz bambu çorbasının tadı ekşi olmayacağı için deniz bambudan yapılan çorba daha iyidir. Polygonatum odoratum 500-3000 metre rakımda ormanların veya gölgeli dağ yamaçlarının altında doğan Avrasya'nın ılıman bölgelerinde yaygındır. Bunun etkisi, yin ve akciğerleri beslemek, mideyi beslemek ve sıvıları teşvik etmek, kuru öksürüğü, yorgunluğu, kuru boğaz ve susuzluğu, iç ısı ve susuzluğu, yin eksikliği ve dış hissi, baş dönmesi, baş dönmesi, kasları ve damarları gidermektir. Polygonatum odoratum tatlı ve lipidler bakımından zengindir, yumuşak ve nemlendiricidir, yin ve besleyici vücut sıvısı için iyi bir ilaçtır. Dictyophora 10 adet Siyah kemikli tavuk Yarım Polygonatum veya deniz bambusu 20G tatlı patates 1/3 kök Wolfberry 20-30 kapsül Su 2400 ml
Aşama 1
Siyah kemikli tavuğu yıkadıktan sonra hafifçe beyazlatın.
Adım 2
Ağarttıktan sonra durulayın ve 2400 ml suya koyun ve ateş açın.
Aşama 3
Eti bir ocakla soyun ve çorba tenceresine kesin.
4. adım
Polygonatum odoratum tartılır ve daha sonra kullanılmak üzere yıkanır.
Adım 5
Polygonatum odoratum'u çorba kabına koyun.
6. Adım
Kısık ateşe çevirin ve 1 saat 30 dakika pişirin.
7. Adım
Bambu mantarını son yarım saat suda bekletin.
8. Adım
Kurt üzümü yıkayın.
9. Adım
Bambu mantarındaki suyu 5 dakikada bir değiştirin, ıslattıktan sonra fazla suyu ellerinizle yavaşça bastırarak çorba kabına koyun.Wolfberry'yi yıkadıktan sonra çorba kabına koyun.
10. adım
15 dakika kaynamaya devam edin ve tadına tuz ilave edip ocağı kapatın.
11. adım
Resim tamamlandı.
