Aşama 1
malzemeyi hazırlaAdım 2
İki adet domates bıçağı sıcak su ilave edip kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayın.Aşama 3
Doğranmış yeşil soğanı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun4. Adım
Doğranmış domatesleri ekleyin, salçaya kadar karıştırarak kavurun.Adım 5
kaynar su ekle6. Adım
Yuvarladıktan sonra enoki mantarlarını ekleyin.7. Adım
ve tofuAdım 8
Yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edin9. Adım
çırpılmış yumurtayı ekleyinAdım 10
Tencereden çıkmak üzereyken iki yemek kaşığı soya sosu ekleyin.11. Adım
Beyaz biber tozuAdım 1/2
uygun miktarda tuzAdım 13
Üzerine biraz yeşil soğan serpin~Adım 14
Acılı ekşili domates çorbası yapılır~