Malzemeler
Morina
400 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı ve domates
Domates sosunda güzel kokulu morina yöntemi 1 Morina balığını buzdolabından çıkararak doğal bir şekilde çözün, ardından pulları çıkarın ve tuzla marine edin ve şarap pişirin (yetişkinlerden kalan birayı kullandım, hee hee) 25 dakika
2 Domatesleri soyup doğrayın, soğanı doğrayın ve karışık sebzeleri bir tencerede kaynar suda haşlayın.
3 Bir tavayı ısıtın, bir miktar Daxida sızma zeytinyağı
4 Kurutulmuş balığı bir kağıt havluyla silin, ince bir tabaka mısır nişastası hafifçe vurun, yağ yaklaşık% 70 ısınana kadar bekleyin, balık parçalarını ekleyin, bir tarafı hafif sarı olana kadar kızartın, ters çevirip kızartın ve kullanım için çıkarın
5 Tencereyi yıkayın, tekrar zeytinyağı dökün, rendelenmiş soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, doğranmış domatesleri ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, ardından sebzeleri ekleyin
6 Biraz su, domates sosu, hafif soya sosu veya tuz, tavuk özü, susam yağı ekleyin ve suyu kızartılan balık parçalarının üzerine dökülene kadar kavurun.
-
- Salatalık Yumurta Kahvaltılık Kek
-
- Domuz Kemiği Yam Çorbası
-
- Kestane Tremella Zambak Çorbası
-
- Kırmızı Yağlı Salatalık ve Enoki Mantarı
-
- Çilekli milkshake
-
- Mandarin Ördeği ve Yumurtalı Tofu
-
- Baharatlı Karışık Erişte
-
- Kırmızı Hurma ve Zambaklı Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Kıyma ve Fasulye
-
- Kızılcık Yoğun Sütlü Ekmek
-
- Kızarmış Altın İspanyol Uskumru
-
- Kış Kavunlu Haşlanmış Domuz Muştası
