Malzemeleri hazırlayın: mantarları dilimleyin, bir ocakta mısırı kesin, kırmızı Robb'u doğrayın, sarımsakları kıyın ve daha sonra kullanmak üzere kar bezelyelerini yıkayın.
Bir tavada sote sarımsak
Kırmızı bornoz ipek karışımına katılın (bugün evde küçük kırmızı bir bornoz kaldı, biraz daha kesebilirsiniz!)
Mısır xun ekleyin ve karıştırın.
Bezelye ekleyin, biraz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 1 dakika pişirin.
Kapağı açın, mantarları ekleyin ve mantarlar yumuşayana kadar karıştırın.
Son olarak, yangını kapatmak için ve siyah Hujiao ekleyin.
Bugün bulaşıkları kopyalamak için dökme demir kap kullandım, bulaşıkları kopyalamayı bitirdikten sonra doğrudan masaya servis ettim.Yemekten sonra bir tabak eksi tabak yıkayabilirim.