Gosterildigi gibi malzeme
Kar bezelyelerini sıcak suya koyun ve Sichuan'da haşlayın ve çıkarın
Soğuk suya batırdıktan sonra suyu süzün ve çıkarın
Kıyılmış sarımsağı ve tüm baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve bir tabağa koyun.
Kuru bir tavada siyah ve beyaz susam tohumlarını güzel kokulana kadar soteleyin.
Kar bezelye serpin
Servis