Hazırlanışı: Sarımsak başını ezin, soyun, orta ruloyu kesin ve yıkayın, içten çapraz bıçakla küçük parçalara ayırın ve bezelyeleri parçalayın.
Sarımsakları kızgın yağ tavasında soteleyin
Bezelye ekleyin ve kavurun, uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve hafifçe pişirin.
Orta boy ruloyu ekleyin ve orta rulo rengine dönüp kıvrılıncaya kadar karıştırın, ardından tadı tuz ekleyin.
Tencereyi başlatın ve tabağı yerleştirin, tamamlayın!