Dragon Sakallı Erişte
250 g
Haşlanmış yumurta
2 parça
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, deniz mantarı, 50 gr, yeşil soğan, sarımsak, soya sosu, tavuk özü, jambon, yarım karides, 4 Sıcak erişte çorbası nasıl yapılır 1 Deniz mantarlarını yıkayın 2 Malzeme hazırlama 3 Jambonu doğrayın, salatalığı ve havucu doğrayın, arpacık soğanı ve sarımsağı doğrayın, karideslerin arkasını açın ve yumurtaları çiftler halinde kesin 4 Soğanı ve sarımsağı kızgın yağa koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin, deniz ürünleri mantarlarını ekleyin ve havuçları kavurun. 5 Soya sosu koyun 6 Su, tuzlu tavuk özü ekleyin, kaynatın 7 Açtıktan sonra karidesleri büyütün, rendelenmiş jambonu erişte piştikten sonra ekleyin 8 Salatalık parçaları ekleyin 9 Servis