Malzemeler
kereviz
200 g
Yağsız domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 sivri biber, 3 yeşil soğan, 1 zencefil, 1 parça sarımsak tohumu, 2 diş hafif soya sosu, doğru miktarda biber, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda
Kereviz ile et nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve kereviz yapraklarını çıkarın.
2 Yağsız domuz etini parçalara ayırın, ardından biber, hafif soya sosu, pişirme şarabı, mısır nişastası ve tuzu 10 dakika marine edin.Yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın, kerevizi çapraz olarak dilimleyin, yeşil soğanları doğrayın, sarımsağı dilimleyin ve daha sonra kullanmak için zencefili doğrayın.
3 Tencereye yağı dökün, yağın% 70 sıcak olmasına izin verin ve kesilmiş yağsız domuz parçalarını karıştırarak kızartın Et beyaz olunca, kesilmiş zencefil ve sarımsağı karıştırın ve karıştırın, sonra çıkarın.
4 Tencerede kalan yağı kesilmiş kerevizin içine dökün.
5 Kesilmiş yeşil ve kırmızı biberleri ilave edip kızartmaya devam edin.
6 Kereviz, yeşil ve kırmızı biberler kırılıncaya kadar karıştırın, yağsız domuz etini dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartmaya devam edin.
7 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin.
-
- Sıcak erişte çorbası
-
- Soğuk siyah mantar
-
- Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Baharatlı sos haşlanmış lahana
-
- Çıtır Kızarmış Domuz Pirzola
-
- Asmalı Biber Dana Bonfile
-
- Karides ve Kereviz
-
- Salatalık çırpılmış yumurta
-
- Bitkisel lotus kökü
-
- Tatlı ve ekşi patates dilimleri
-
- Soslu Kızarmış Barracuda
-
- Shuangjiao Domuz Karaciğeri
