g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış domuz kaburgaları (omurga, çubuk kemiği, büyük kemik) - Yemeği

Her tür domuz kemiği için uygundur. Bu, ailemde en çok yenen yemektir. Et yemeyi seven arkadaşlar için uygundur. Çok fazla fotoğraf çekecek kadar çok insan var. İyi bir fotoğraf çekmek istemiyorum. pirzola İştahına göre Baharat Soya sosu, koyu soya sosu, çok taze, pişirme şarabı, yeşil soğan, zencefil, karabiber, yıldız anason, beyaz şeker, tuz Garnitür Patates veya yosun veya ilave edilmemiş

Önce kemikleri yıkayın, daha sonra beyazlatmak için tencereye soğuk su koyun.Su kaynadıktan yaklaşık bir veya iki dakika sonra, su akmaya zorlanır ve ardından ısıyı kapatın.Suyu boşaltın ve kaburgaları daha sonra yıkayın

Temizlenmiş kemikleri düdüklü tencereye veya elektrikli düdüklü tencereye koyun, kemik tipine göre basınç valfini çevirdikten 12-15 dakika sonra biber, yeşil soğan, zencefil dilimleri, su ekleyin

Yıkandıktan sonra pişen şaraba göre kemikler çıkarılır, tadı çok taze olur, soya sosu ve soya sosu 2: 2: 1: 0,5 oranında ilave edilerek 15 dakika marine edilir.

Sebze yemeyi seviyorsanız, patatesleri kırabilir veya yosunu düdüklü tencerede kesebilir, tuz ekleyebilir, tavayı açabilirsiniz.

Tavaya yağ ekleyin ve dış kısımları kızarana kadar kemikleri kızartın.

Önce marine edilmiş baharat çorbasını dökün, ardından tencerede kemiklerden çorbayı tencerede kemikler kapanana kadar ilave edin ve son olarak biber, zencefil, yeşil soğan, yıldız anason, beyaz şekeri (kendi damak tadınıza göre) ilave edip kaynatın.