g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış sazan keklerinin ev yapımı versiyonu - Yemeği

Öğleden sonra Yonghui Süpermarkete gittim ve bir balık satın aldı Başlangıçta levrek almayı planladım Ama geç görünüyor, bas gitmiş ... Ama Ai Niu tanktaki sazanı işaret etti ve bağırdı, sadece bir sazan al ... Seni kim kader yapıyor? Balık yapmayı bilmiyorum, genellikle levrek alıp buharda pişiriyorum Daha önce balık pişirdim ve her zaman balık gibi ve et dağınık ... Kayınvalidem balığı çok lezzetli yaptı.En son bana ne yapacağımı söylemeye geldi, biraz kürk öğrenmesine rağmen çok gelişti. Tamam, hadi sos yapalım ... sazan 1 parça Arpacık soğanı Yarım kök zencefil 10 adet Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 5 kaşık sirke 5 kaşık Sarımsak 6 yaprak Soya sosu Yarım kaşık Yıldız anason 1 parça

Sazan yüzeyini ve iç organlarını temizliyor, süpermarket onu öldürmeyi başarsa da, gerçekten temiz değil, geri gelip temizlemek zorundayım, iç organları temizleniyor ve sadece maw saklanıyor. Resimde gösterildiği gibi balık kafası ile balık gövdesi ve balık kuyruğu arasındaki eklemden bir bıçak alın

Balık ipliğini yavaşça çıkarın, yavaşça çektiğinizden emin olun, kırılması kolaydır, iplik çıkarılmazsa balık çok güçlü kokar

Yüzeye biraz şarap, ardından biraz tuz ve turşu için biraz beyaz biber sürün

Malzemeleri, anason anasonunu, birkaç parça yeşil soğanı hazırlayın ve sarımsağı iki dilim zencefile bölün. Daha fazla zencefil kullanabilirsiniz.

Küçük bir kase hazırlayın, sirke, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yağ tüketimi ve beş baharatlı tozu ekleyin, iyice karıştırın

Marine edilmiş balık, mutfak kağıdıyla kurutulur. Her şey iki. Kesmezseniz sorun değil. Kızartmak için daha iyi olduğunu düşünüyorum.

Tavaya biraz daha yağ ilave edin, yağı kızdırdıktan sonra balığı ekleyin, bir süre daha yüksek ateşte kızartmayı unutmayın, balıklar gevşeyecek, bir tarafı kızartıp diğer tarafı da kızartmayı unutmayın.

Kızarmış balık

Yağı tencerenin dibinde bırakın, baharatları soteleyin, balıkları ekleyin

Sosu balığın üzerine dökün ve iki dakika kapatın.

Balıkları ters çevirin ve tekrar pişirin

Uygun miktarda su ekleyip kısık ateşte 1 saat kaynatın.

Tekrar gel Zhang Zuchuan büyük krep

Bisküviler gerçekten lezzetli, Wangshun Mahkemesi'ni kazanın, hahaha Not: Tencereden balığın fotoğrafını çektiğimi gerçekten hatırlıyorum ama nasıl bakarsam bakayım bulamadım. . . . Turta koyulduğunda balık neredeyse yeniyordu, öyleyse bir dahaki sefere resmi ekleyelim.