g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış tavuk kanadı lezzetli ve yapımı kolaydır - Yemeği

Tavuk (büyük tavuk) Sadece 1/2 kristal şeker 8 kapsül Arpacık soğanı Yarım kök zencefil 5 büyük başparmak Yıldız anason 3 soya sosu 3 yemek kaşığı Soya sosu 1.5 yemek kaşığı Şarap pişirme 2 yemek kaşığı Kurutulmuş biber 3 (isteğe bağlı) Defne yaprağı 3 dilim (isteğe bağlı) Tsaoko 1 (isteğe bağlı) Tarçın 1 parça (isteğe bağlı)

Baharat: zencefil, yeşil soğan, tarçın, defne yaprağı, yıldız anason, çimen meyvesi, kaya şekeri

Yarım tavuk, daha sonra kullanılmak üzere parçalara (ceviz büyüklüğünde) doğranmış

Tencereye yemeklik yağ ve kaya şekerini aynı anda koyun, ısıtırken bir spatula kullanarak kırın.Spatula, kaya şekerini tamamen eritmek, köpürmek ve sararmak için tekrar tekrar karıştırılır ve ısıtılır. Hemen tavuk parçalarını ekleyin ve kızartmaya başlayın.

Tavuğu beyaz olana kadar kızartın, hazırlanan tüm baharatları bir seferde ekleyin ve baharat aroması çıkana kadar kızartmaya devam edin.

2 kaşık pişirme şarabı, 3 kaşık hafif soya sosu ekleyin ve tavuğun tamamen tatması için 2 dakika daha kızartmaya devam edin

Tavuğu örtmek için sıcak su ekleyin

Bir kürek soya sosu ekleyin (daha koyu bir renk istiyorsanız daha fazla ekleyin)

Kaynatın ve orta ve düşük ateşe çevirin ve kaynamaya devam edin

40 dakika pişirin ve suyunu toplamaya başlayın ve tabağa koyun, sonra yemeye başlayabilirsiniz (yarım kase meyve suyu bırakın, meyve suyu olmadan tadı güzel olmaz.