soya peyniri
400 g
Çin lâhanası
150 g
Aksesuarlar 1/2 çorba kaşığı rafine tuz 1 çorba kaşığı tavuk özü 1/2 çorba kaşığı doğranmış yeşil soğan ve zencefil uygun miktarda bitkisel yağ uygun miktarda et suyu uygun miktarda arpacık uygun miktarda Lahana ile tofu nasıl pişirilir 1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 2 Çin lahanasını yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. 3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın. 4 Tencereyi yüksek ateşe koyun, ısıtmak için bitkisel yağ ekleyin ve koku elde etmek için doğranmış yeşil soğanı ve zencefili kızartın. 5 Tofu ekleyin ve karıştırın, karıştırmak için hafif soya sosu ekleyin. 6 Lahanayı ekleyin ve kızartın, uygun miktarda et suyu (büyük kemik çorbası), tuz ekleyin ve lahana ve tofu küpleri birleşene kadar pişirin, ardından tavuk özünü serpin. 7 Tencereden dışarıya yeşil soğanları serpin ve yemeye başlayın.