Malzemeler
Su saç mantarı
100 gram
marul
100 gram
Takviyeler: tuz, uygun miktarda, yeşil limon, 1 kıyılmış sarımsak, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda küçük kırmızı biber, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda MSG
Marul ile mantar nasıl karıştırılır 1 Mantar su ve alüvyonla yıkanır ve iki dakika kaynar su kabına konur.
2 Beyazlatılmış mantar durulanır ve ipek şeklinde kesilir.
3 Nemi kontrol etmek için marulu yıkayın ve ince lifler halinde kesin.
4 Sarımsakları sarımsak ezmesine hafifçe vurun, kişnişi parçalara ayırın ve küçük kırmızı biberi ince halkalar halinde kesin.
5 Mantar, marul, ezilmiş sarımsak, kişniş ve kırmızı biberi soğuk bir kaseye koyun.
6 Uygun miktarda tuz, soya sosu ve MSG ekleyin.
7 Bir limon suyunu sıkın ve iyice karıştırın.
-
- Köri tofu
-
- Tofu lahana ile haşlanmış
-
- Ispanaklı omlet
-
- Sarımsak yosunu ile kızarmış mürekkep balığı
-
- Sarımsaklı Sebzeli ve Domatesli Karışık Yumurta
-
- Yumurtalı kızarmış tofu
-
- Tuzsuz kadar lezzetli ve panik yapmayan ~ Abalone ve Zeytin Çorbası
-
- New Orleans Kavrulmuş Kanat Kökleri
-
- Tatlı ve ekşi sarımsak
-
- Kanla zenginleştiren kırmızı hurmalar ve angelica siyah tavuk çorbası
-
- Tavada kızartılmış Tilapia
-
- Mor Patates Milkshake
