İkindi Çayı Tatlısı-Sade Çilekli Mus - Yemeği
Bir arkadaşım, hayatının hayatta kalmanın üstünde, hayatın altında ve ara sıra ikindi çayı olduğunu söyledi. Her halükarda, kalbinizle yaşayın ve iyi yaşayın. Bu ikindi çayı tatlısı, işlem ve hammaddeler çok basit, fırın olmadan meyve keyfi olarak eşleştirilebilir. Ara sıra ikindi çayı bile, tadını çıkarın ~ Çırpılmış krema tükenmez, bu yüzden buzdolabındaki mevcut malzemelerle dört inçlik çilekli köpük yaptım Tadı çok güzel! Hafif krema 60 g Fermente yoğurt 40 g Süt 15 g Jelatin tabletler 5 g Pudra şekeri 10 g çilek 45 g Çilek (dekorasyon) 1 parça
Aşama 1
Çırpılmış kremayı dağıtmak için 6'ya kadar çırpın, biraz akışkanlık ile koyulaşacaktır.
Adım 2
Jelatin tabletleri soğuk suya batırdıktan sonra fazla suyu dökün ve kullanım için bir sıvıya eritin.
Aşama 3
Jelatin sıvıyı, fermente yoğurdu ve sütü çırpılmış kremaya dökün, eşit şekilde karıştırarak köpüklü bir sıvı yapın.
4. adım
Çilekleri granül haline getirin, köpüğe ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Adım 5
Kalıba dökün, ayarlanıp ayarlanana kadar iki veya üç saat buzdolabında saklayın, ardından kalıbı bırakın. Bu silikon bir kalıp olduğu için kalıbın serbest kalması için daha uzun süre soğutulması gerekir. Normal kalıplar yarım saat ile bir saat arasında buzdolabında saklanabilir ve katılaşmadan sonra kalıp serbest bırakılabilir.
6. Adım
Bitti, dekorasyon için bir çilek kesin.
7. Adım
Bir bıçakla kesin ve gerçek çileği görebilirsiniz. Yemek yerken her lokmada doğranmış çilek vardır ki bu tatlı için mükemmeldir ~ Yabanmersinli Mousse Kek
Sonraki
