g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Mantarı ve yuba'yı önceden ıslatın

2. İstiridye mantarlarını küçük parçalara ayırın ve mantarları ıslatın, suda kaynatın ve çıkarmak için beş dakika haşlayın ve yuba'yı yıkayın ve bir araya getirin

3. Bebek lahanası ve kolza tohumu yıkayın ve parçalara bölün

4. Patates ununu yıkayın ve bir kenara koyun

5. Domuz eti, doğranmış soğan, zencefil ve sarımsak dilimleyin

6. Tavayı ısıtın ve yağı yağ sıcaklığının% 70'ine kadar ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar koyun.

7. Domuz eti dilimlerini ekleyin, karıştırın, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın

8. Yuba, patates unu, mantar ve istiridye mantarını ekleyin. Tuz, on üç tütsü ve yarım kase su ekleyin, örtün ve kaynatın, orta ateşe çevirin ve beş dakika pişirin.

9. Kapağı açın, bebek lahanası ve kolza tohumunu ekleyin, üzerini örtün ve iki dakika pişirin ve son olarak tavuk özünü ekleyip iyice karıştırın.