Çorba - Yemeği
Yağsız et 100 gram börülce uygun miktarda havuç uygun miktarda acı kabak uygun miktarda yemek zencefil, kıyılmış sarımsak uygun miktarda tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda monosodyum glutamat, az miktarda bağıl gıda, çay çekirdeği yağı, uygun pişirme şarabı, az miktarda mısır nişastası, az miktarda yeşil soğan
1. Malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalayın.
2. Yağsız eti önce pişirme şarabı ve mısır nişastası ile karıştırın, bir güveçte% 60 yağ ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun, daha sonra kullanmak üzere tencereyi bir kaseye koyun.
3. Tencerenin dibine zencefil, kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, börülceleri ekleyin ve karıştırın.
4. Havuçları ve acı kabak parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın, tuz ekleyin ve çiğ olana kadar karıştırın.
5. Yağsız eti ekleyip iyice karıştırın, biber ve MSG ekleyip iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
6. Tencereyi alın ve masaya servis yapın
Bamboo Sun Chowder
önceki
