İstiridye Soslu Mantarlı Izgara Marul - Yemeği
Marul, shiitake mantarına oranla 400 gram yiyecek sarımsağına göre 8 yemek yağına göre 2 diş orta derecede istiridye sosu orta derecede tuz
1. Marulu soyun ve temizleyin
2. Mantarları bir saat önceden ıslatın
3. Mantarları ve sarımsakları yıkayın, giysileri çıkarın ve kıyma
4. Tencereye uygun miktarda su ekleyin, mantarları koyun ve pişirin ve bir kenara koyun.
5. Haşlanmış shiitake mantarlarını tekrar kaynatın, yağ, tuz, marul koyun, marulu suya batırmak için çubuk kullanın, ocağı kaynatın, taze sebzeleri çabucak çıkarmak için ocağı kapatın, suyu boşaltın ve tabağa koyun.
6. Tencereye biraz su koyun ve kaynatın, sarımsak, mantar, istiridye sosu ekleyin ve birkaç kez kızartın
7. Mantar ve istiridye sosunu karıştırıp marulun üzerine dökün ve servis yapın.
8. Bitmiş ürün
Çin bifteği
Sonraki
