Malzemeler
Kuşkonmaz
300 gram
Aksesuarlar: İstiridye sosu, tuz, hafif soya sosu, biraz su, biraz nişasta, biraz kırmızı dolmalık biber, 1 diş sarımsak, 1 beyaz sirke, biraz fıstık yağı
İstiridye soslu kuşkonmaz nasıl hazırlanır 1 Hammaddeleri hazırlayın
2 Adet kırmızı dolmalık biber küçük parçalara bölünür, sarımsak dişleri kıyılır
3 Uygun miktarda istiridye sosu, biraz beyaz sirke, hafif soya sosu, su nişastası ve sosu yapın
4 Tencereye uygun miktarda su koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve kaynatın.
5 Kuşkonmaz ekleyin, tekrar kaynatın ve yaklaşık bir dakika pişirin
6 Kuşkonmazı çıkarın ve servis edin
7 Tencereye biraz fıstık yağı koyun, kırmızı dolmalık biberleri ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
8 Baharat sosu ekleyin ve kaynatın
9 Sosu kuşkonmazın üzerine dökün
-
- Çin Kuzu Pirzola
-
- Demlenmiş Sütlü Çay
-
- Omlet
-
- Kişnişle karıştırılmış denizanası kafası
-
- Yumurta pancarı çorbası
-
- Bıldırcın Yumurtası Longan Çorbası
-
- Karidesli Wonton Çorbası
-
- Kızılcık koz helvası
-
- Süslü Sosisli Ekmek
-
- Darı biberli kızarmış ahtapot
-
- Alıç ve Çin lahanası
-
- Domuz lahana köfte
