Malzemeler
Karides
500 g
Wonton sarıcı
1 paket
Aksesuarlar: biber, tuz, tavuk suyu, 1 kutu
Karidesli wonton çorbası nasıl yapılır 1 Kötü karidesin kabuğunu ve bağırsaklarını çıkarın, ardından temiz suyla durulayın ve suyu boşaltın.
2 Karidesin üçte birini alın ve bir bıçak arkasıyla düzleştirin.
3 Sonra karidesleri doğrayın.
4 Kalan karidesi doğrayın.
5 İki porsiyon karidesi tuz ve karabiberle karıştırın.
6 Wonton sarmalayıcıları hazırlayın.
7 Wonton ambalajının üzerine bir kaşık dolusu karides koyun.
8 İkiye katlayın ve sarın.
9 Ardından sola ve sağa ikiye katlayın ve birlikte sıkıştırın ve aşağı doğru bastırın.
10 Sarılı wontonlar büyük bir tabak üzerine streç filmle kapatılır, çok fazla paket varsa dondurucunun hızlı donmuş tabakasına yerleştirilebilir.Ertesi gün poşetleri çıkarın ve pişince yiyin.
11 Dondurulmuş wontonları küçük bir poşete koyun ve ardından dondurucuya koyun. (Daha fazlasını yaparsanız, bu şekilde saklayabilirsiniz.
12 Küçük bir tencereye su ekleyin ve kaynatın, ardından sarılı wontonları küçük bir kaseye koyun.
13 Tavuk suyu hazırlayın.
14 Pişmiş wonton.
15 Tavuk suyunu bir tencereye koyun ve kaynatın.
16 Sonra haşlanmış tavuk suyunu pişmiş wontonların üzerine dökün.
-
- Süslü Sosisli Ekmek
-
- Darı biberli kızarmış ahtapot
-
- Alıç ve Çin lahanası
-
- Domuz lahana köfte
-
- Domuz Eti Köfte ve Köfte
-
- Pastırmalı Kış Kavun Çorbası
-
- Acılı Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Kızarmış fıstık
-
- Fıstık Nuga
-
- Abanoz tatlı ve ekşi kısa kaburga
-
- Reçel ekmek
-
- Baharatlı Mayalı Erişte Susamlı Kek
