Domuz lahana köfte - Yemeği

Malzemeler

Buğday unu

500 g

Aksesuarlar: yemeklik yağ; biraz tuz; 1 çay kaşığı; ılık su; doğru miktar; domuz eti ve lahana dolgusu; doğru miktar

Domuz eti ve lahana köfte uygulaması 1 Domuz eti ve lahana dolgusunu hazırlayın.

2 Buğday ununa tuz, yemeklik yağ ve ılık su ekleyin.

3 Ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

4 Nemli bir bezle örtün ve yarım saat dinlenin.

5 Hamuru çıkarın, daha az kuru toz ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.

6 Sonra küçük hamurlara bölün.

7 Küçük hamur parçaları halinde yuvarlayın.

8 Bir parça hamur alın ve üzerine hamur tatlısı doldurun.

9 Sonra sıkıca kıstırın ve köftelere sarın.

10 Tüm köfteleri birer birer yapın.

11 Tencereye su ekleyin, köfteleri kaynatın ve pişirin.

Alıç ve Çin lahanası
önceki
Domuz Eti Köfte ve Köfte
Sonraki
Pastırmalı Kış Kavun Çorbası
Acılı Tavada Kızartılmış Tavuk
Kızarmış fıstık
Fıstık Nuga
Abanoz tatlı ve ekşi kısa kaburga
Reçel ekmek
Baharatlı Mayalı Erişte Susamlı Kek
Biber Mantarı Teli
Küçük içbükey topuz
Kış Kavun Yosun Mısır Biftek Çorbası
Krill Etli Çörek
Tereyağsız nuga
To Top