g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# Güzelliğe güven # ev yapımı yoğurt - Yemeği

"Gençken ailemizin kırsal bölgeden yeni taşındığını hatırlıyorum. Şehirdeki çocuklar için yoğurt ortak bir atıştırmalık olabilir, ancak bizim için ne olduğunu bilmiyoruz. Şimdiye kadar her Bir dahaki sefere yoğurt içtiğimde, kız kardeşimle yoğurtla ilk karşılaştığımızda ne kadar aptal olduğumuzu hatırladım. O gün kız kardeşim bir dolar çıkardı ve Porselen bir kutuda süt içen insanları görüyorum. İnsanlar bunun yoğurt olduğunu söylüyor. Lezzetli, neden biraz alıp denemiyoruz? "Tabii ki hemen katılıyorum. Yoğurdun ilk yudumunu içtiğimizde ekşi bir tadı vardı ve kötüydü. İkimiz de birbirimize baktık. Herkesin söylediğine göre lezzetli yoğurt? Bu belli ki kötü süt! Ama onu atmak konusunda isteksizdik. Kurşunu ısırıp yuttuk, ama ne kadar içersek o kadar tatsız hale geldi. Sonra tuhaf kokuya dayanamadık. İkimiz de kötü sütü bize sattığı için vicdansız patronu azarladık ve bize zorbalık ettik. Kırsal kesimdeki çocuklarımız yoğurdu çöpe atmak konusunda isteksizler ama onunla ne yapacaklarını bilmiyorlar. Bu sefer yapılan yoğurt süt tozu ile yapılır ve tadı güzeldir. " Malzemeler

Su 500 g
Yağsız süt tozu 60 gram
şeker 20 gram
Hafif krema 100 gram

Aksesuarlar

Sade yoğurt 50 gram

Tatlı ve ekşi Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

500 gram suyu kaynatın, 20 gram şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.
2 Yaklaşık 40 ° havalandırırken, yağsız süt tozu ekleyin ve süt tozu tamamen eriyene kadar karıştırın.
350 gram sade yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
4100 gram çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Kapağı kapatın, fırına koyun ve 6-8 saat mayalayın.
6 Yemek yerken servis yapmak için temiz bir kaşık kullanın, biraz bal ekleyebilirsiniz.