Kırmızı Hurmalı Esmer Şekerli Tavuklu Kek - Yemeği
"Esmer şeker ve kırmızı hurmalar dalağı ve mideyi canlandırır, kan durgunluğunu giderir ve soğuğu giderir. Kışın, bir kase esmer şekerli su tüm vücudu ısıtır. Bunu tavuklu kek yapmak için kullanmak herkes için daha da popülerdir." Malzemeler
Hünnap dilimleri 100 gram
Yumurta 4
esmer şeker 50 gram
Şeker 10 g
Mısır yağı 30 g
Su 40 g
Düşük glütenli un 50 gram
Aksesuarlar
Alüminyum içermeyen kabartma tozu 3g
Vanilya özü 1 kepçe
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeler hazır
2Kırmızı hurma dilimleri kuru bir değirmen ile toz haline getirilir
3 yumurta, yumurta akı ve sarısı ayrılmış
4 yumurta sarısı kahverengi şeker ekleyip iyice karıştırın
5 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Beyaz su ekleyin ve iyice karıştırın
7 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin, parçacık kalmayana kadar karıştırın
8 Kırmızı hurma tozunu ekleyin ve pürüzsüz bir yumurta sarısı hamuruyla karıştırın.
Biraz vanilya özlü 9 yumurta akı
101 yemek kaşığı şeker
11 Kuru beze çırpın
12 Kırmızı hurma yumurta sarısı hamuruna beze ekleyin ve iyice karıştırın
13 İyice karıştırın ve bir kağıt bardağa koyun
14170 derecede önceden ısıtılmış fırına 25 dakika koyun
15 çok iyi pişmiş
İpuçları
Kırmızı hurma cipslerini kullandığımda, toz haline getirmek için kuru bir değirmen kullanın, kırmızı hurmaların tamamı pişirilirse kullanılacaktır.