g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Maya, kabartma tozu ve şeker yoğurmak için ılık suyla eritilir! Hamuru yoğurun ve uyanın (erişte yapmanın özel yönteminden önce bir tarif var)
2 Beyaz susam tohumu, şeker (çok tatlı sevmiyorsanız eklemeyin), keten yağı ekleyin, toplar halinde yoğurun (uyandığınız zamanı kullanın)
3 Hamur iyice dayanıklıdır, bir hamur presi ile bastırın ve kurabiyeyi yayın (karışık keten yağı ve un birlikte kurabiyedir, 1: 1 oranı)
4 Hamur işi uygulandıktan sonra, rulo yapın ve küçük bir jöle haline getirin (kesmek için bıçak kullanmamaya çalışın, elle çektiğiniz erişteler birbirine sıkıştırılır)
5 Erişteleri elle yerine çekin (eriştenin iki ucundan mümkün olduğunca uzağa), fasulye ezmesi toplarını sarın ve ağzı kapatın
6 Sırayla yapın! Resimde gösterildiği gibi ağzı kapatın!
7 Fırın tepsisini yağlayın ve fasulye ezmesi kekini koyun!
8 Yumurta sarılarını çırpın, biraz keten yağı ekleyin (çok parlak pişirin)
9 Yumurta karışımını sürmek için bir fırça kullanın, çörek otu tohumlarını serpin (fırına 30 derece yukarı ve aşağı birkaç dakika koyun)
10 evlada dindarlıktan sonra, fırının sıcaklığı 150'ye yükselir ve sıcaklık 20 dakika pişirmek için 180'dir (kendi fırınınıza göre)
11 Yirmi dakika içinde düzelecek
12 sevimli